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Avaliação Nutricional

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A avaliação nutricional é composta de questionários sobre hábitos de vida, sinais e sintomas, análise de exames bioquímicos e hábitos alimentares, e de uma avaliação detalhada de composição corporal.

A avaliação de composição corporal é realizada utilizando-se o Exame de Bioimpedância (Equipamento InBody 120) e as medidas corporais, utilizando um Protocolo Internacional de Medidas Antropométricas – protocolo ISAK, cientificamente validado e recomendado como o mais seguro protocolo para aferição de medidas pelo Comitê Olímpico Internacional (COI).

Avaliação de Composição Corporal
Bioimpedância e Medidas Antropométricas

Percentual de Gordura e Massa Magra

Existem alguns métodos de avaliar a composição corporal, dentre eles temos o método de Bioimpedanciometria e o método de aferição de dobras e circunferências corporais.

Os dados coletados em uma avaliação por medidas antropométricas são sensíveis à experiência e preparo do avaliador. 

Pensando nisso, após um curso de Certificação Internacional para em medidas antropométricas, padronizei o método de avaliação. Atualmente as avaliações são realizadas de acordo com o método certificado internacionalmente pela ISAK.
O método de avaliação proposto pela ISAK (International Society for Advancement of Kinanthropometry) é baseado em um modelo australiano de padronização das técnicas de medidas antropométricas. Nesse, o controle de qualidade das medidas é reforçado principalmente pela descrição detalhada das técnicas e pela tolerância de erro entre as medidas de um mesmo avaliador e de avaliadores diferentes (ex: aluno vs. instrutor). 

A aplicabilidade dessa formação possibilita que o “antropometrista” ofereça aos seus clientes qualidade e confiança, desde as coletas de dados até a análise final dos resultados obtidos.

A avaliação mais completa serve como ponto de partida para a prescrição. E, a partir dela, a definição dos objetivos da dieta se torna mais clara, e seus resultados refletem se a intervenção está provocando ou não modificações favoráveis.

Prescrição Dietética

O planejamento da dieta acontece após a avaliação nutricional, onde os resultados obtidos são utilizados como referência para os cálculos de necessidades nutricionais.
Todas as prescrições nutricionais, incluindo o cardápio, receituários de complementos e suplementos, receitas culinárias e orientações, são disponibilizadas através de um aplicativo de uso exclusivo do paciente.

Seguimento

A partir da avaliação nutricional e dos objetivos individuais o número de consultas para seguimento será sugerido.

Ficou com mais alguma dúvida? Entre em contato comigo!

As consultas podem ser agendadas pelo Whatsapp: (11) 9.9538-8439

Os atendimentos são realizados na:
Rua Salvador Simões, 801 sala 1306, Alto do Ipiranga – São Paulo SP

Para saber sobre a disponibilidade de horários e valores, mande uma mensagem no whatsapp!