A praticidade e o sabor são grandes atrativos dos biscoitos. O que pouca gente sabe é que o queridinho das lancheiras é na verdade pouco nutritivo e traz em sua composição açúcar e sódio em excesso.
Outro ponto importante é o teor de gorduras que os biscoitos apresentam, que conferem a eles a característica de crocancia e leveza. E qual a gordura preferida da indústria?
☠️ A GORDURA TRANS! ☠️
Aquela responsável pelo aumento do colesterol ruim (LDL) e diminuição do colesterol bom (HDL), e consequente aumento do risco de doenças cardiovasculares ❤
A solução, mais uma vez, e optar por receitas caseiras, ou o consumo de cereais integrais como granola, aveia, quinoa, ou ainda consumir outras opções de snacks saudáveis, como frutas, castanhas, nozes, amêndoas.
Créditos da imagem: Embalagens sinceras – Fabricio Fajardo.