É muito comum as pessoas associarem benefícios a alguns alimentos e “demonizarem” outros. Com as doenças cardiovasculares não poderia ser diferente. Chamamos de pressão alta… Ler mais »Hipertensão Arterial – mitos e verdades
Chás emagrecedores, terrorismo nutricional, dietas restritivas? Listei abaixo algumas perguntas frequentes dos meus pacientes para desmistificar suas crenças sobre alimentação, e assim alcançar o emagrecimento… Ler mais »Emagrecimento – Mitos e Verdades
O benefício das fibras, muito além da saúde intestinal – Qual a quantidade de fibras recomendadas por dia? A Organização Mundial de Saúde (OMS) indica… Ler mais »Fibras na Alimentação
A Chia, semente de nome popular da planta Salvia hispanica L. é originária da região do centro-oeste do México até o norte da Guatemala. É… Ler mais »Chia: Benefícios da semente comestível
A consulta nutricional incluir uma avaliação bem detalhada de composição corporal e a prescrição da dieta individualizada, que é disponibilizada através de um aplicativo de… Ler mais »Consulta Nutricional
Além da acirrada disputa por medalhas na primeira edição dos Jogos Olímpicos da América do Sul, todos buscam o melhor desempenho e a superação dos… Ler mais »Entrevista – Nutrição: alimentação correta para melhor performance
Você já deve ter ouvido falar dos benefícios de se alimentar a cada 3hs, não é mesmo?!Então vou listar aqui os que mais se destacam… Ler mais »Como fazer lanches intermediários corretamente
Whey Protein nada mais é do que a proteína do soro do leite. Esse soro é extraído do leite no processo de fabricação de queijos… Ler mais »Whey Protein: você conhece suas propriedades?
Muitos alimentos escondem seu teor de sódio por traz do simples fato de não serem muito salgados. Mas o sabor não deve servir de único… Ler mais »Sal x Sódio: Você sabe a diferença?
Os compostos encontrados no gengibre são eficazes no alívio dos sintomas de doenças inflamatórias crônicas como a colite ulcerosa, artrite reumatóide, entre outras doenças inflamatórias,… Ler mais »Benefícios do Gengibre
